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食物,操作者,多糖,核桃,蛋白

提問: 經常面對電腦的應該多吃什么水果比較好？ 問題補充: 經常面對電腦的應該多吃什么水果比較好？ 医师解答: 此答案由管理員代為選出注意補充營養。電腦操作者在熒光屏前工作時間過長，視網膜上的視紫紅質會被消耗掉，而視紫紅質主要由維生素A合成。因此，電腦操作者應多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等食物，以補充人體內維生素A和蛋白質。平時可多飲些茶，因為茶葉中含有茶多酚等活性物質，有吸收與抵抗放射性物質的作用。早餐應吃好，營養充分，以保證旺盛的精力，并有足夠的熱量。 中餐應多吃含蛋白質高的食物，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨、動物內臟、各種魚 、豆類及豆制品。 晚餐宜清淡，多吃含維生素高的食物，如各種新鮮蔬菜，飯后吃點新鮮水果。 同時，選用含磷脂高的食物以利健腦，例如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。這些食 品中含有豐富的維生素E，維生素E主要作用是：降低膽固醇，清除身體內垃圾，預防白 內障。 還要有意識多選用保護眼睛的食物、保護眼睛健康，防止近視及其他眼疾，健眼的 食物有各種動物的肝臟、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿卜、青菜、菠菜、大白 菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。 每天泡點綠茶。茶葉中的脂多糖，可改善肌體造血工能。人體注入脂多糖后，在短 時間內即可增強機體非特異性免疫力。茶葉還能防輻射損害。