病人,碳水化合物,蛋白,脂肪,消耗

提問: 肺結核病人康復了還會復發嗎? 問題補充: 復發率大概是多少呢?會不會容易患上其他疾病呢?平時應該注意一些什么防止復發呢?謝謝~~ 医师解答: 肺結核病人康復后,當免疫力下降,或者再次感染還是會復發的.肺結核病人的飲食調養 肺結核是一種長期慢性消耗性疾病,所以,多數肺結核病人在患病期間會處于一種營養失衡狀態。因此,肺結核病人除了必需的藥物化療外,合理的飲食與充足的營養補充對疾病的恢復亦很重要。   肺結核病人應遵循的飲食原則有以下幾點:   1、 熱能供給 多數肺結核病人長期有不規則的低熱癥狀,故機體的熱能消耗比正常人要多。因此,對于肺結核病人來說,熱能的供給亦應稍高于正常人,一般按每公斤體重40~50千卡的熱能供給,全日熱量達2500~3000千卡為宜,以滿足病人的生理需求及疾病的消耗。但肺結核肥胖患者及老年人伴有心血管疾病時熱能不宜過高,一般控制在2000千卡左右。   2、 蛋白質 肺結核病人大多都身體消瘦,抵抗力差,這與機體消耗增多、蛋白質分解增強有關。另外,蛋白質也是結核病灶修復的主要原料。故肺結核病人宜給予高蛋白質飲食,可按每公斤體重1.5~2.0克供給。蛋白質的來源應以乳類、蛋類、魚類、肉類、動物內臟和豆制品類食物為主。牛奶中含有豐富的酪蛋白和鈣質,病人可經常食用。   3、 碳水化合物 碳水化合物是人體的主要供能物質,約占總熱能的60%左右,主要來源于病人主食及蔬菜、水果和糖類。攝入量一般不加限制,但是肺結核病人伴有糖尿病時,碳水化合物的供給量每天應限制在200-300克左右。   4、 脂肪 肺結核病人對脂肪的攝入量以適量為原則,每天80克為佳,且以植物性脂肪為最好。脂肪過多會影響病人的食欲反而不利于病人對其他營養素的攝入。   5、 維生素 維生素和肺結核病人的恢復有密切關系,如維生素A可協助、促進細胞的再生和提高人體的抵抗力;維生素B和C參與人體各項代謝,增加食欲,促進結核病灶的痊愈;維生素D是鈣、磷物質代謝作用的必需物質,能促進鈣的吸收,而鈣質又是結核病灶鈣化所不可缺少的物質。但是,肺結核是一種消耗性疾病,隨著病程的延長病人體內的各種維生素卻因得不到及時補充而缺乏。故肺結核病人的膳食中也要添加富含各種維生素的食物如新鮮蔬菜、水果、動物肝臟等,以滿足機體對維生素的需求。   6、 鐵 反復咯血的肺結核病人容易出現缺鐵性貧血,因此,肺結核病人還應多吃一些富含鐵質的綠葉蔬菜和水果,如菠菜、芹菜、油菜、莧菜、番茄、杏、桃、杏子、紅棗、橘子、楊梅及菠蘿等。   7、 禁煙酒及辛辣性調味品 這是因為吸煙、飲酒會對氣管和支氣管產生不良刺激,誘發病人咳嗽、咯血;辛辣性調味品也會對肺結核病人產生不良刺激而影響疾病的康復,故亦當禁食。   總之,肺結核病人由于結核桿菌毒素產生的毒性和全身反應的作用,病人長期處于食欲降低、消化吸收功能減退的狀態。故給予飲食時既要注意補充營養又要考慮病人的消化吸收情況,特別應注意飲食中碳水化合物、脂肪、蛋白質的比例要平衡、不可偏廢,且進食要有規律、定時和定量。
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